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C'est à Saizerais, petit village lorrain situé sur le plateau de Haye entre Nancy, Toul et Pont-à-Mousson que se trouve l'atelier de transformation de Sylvie Taton qui travaille dans le respect et la passion d'un savoir-faire hérité d'une longue tradition d'artisans.
Nos produits vous feront retrouver les sensations gustatives des produits authentiques.
Les canards arrivent à Saizerais après 14 jours de gavage au maïs entier prêts à être transformés.
Sur la ferme, on élève des volailles telles que poulets, coqs et pintades, en plein air, nourries aux céréales produites sur place.
A Noël vous pouvez aussi trouver des dindes / chapons et poulardes, qu'il est prudent de réserver très tôt pour les servir sur votre table aux repas de fêtes !