Terrine "couleurs locales" avec sa sauce au vin Gris de Toul.
Ingrédients :
Maigre et gras de porc, viande de canard (30%), œufs, crème, vin gris de Toul (5%), farine, gélatine, sel, poivre, épices
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Le coffret est composé : Terrine de Canard au Foie Gras 180g, rillettes de canard 180g, terrine de foie de volaille 180g
Le coffret est composé : Confit 2 cuisses 700g, foie Gras de canard 90g, confiture de figues 100g, rillettes de canard 180g
Référence: GRAI-250
Graisse de Canard 250g. Idéal pour vos cuissons et préparations.